技藝與保存紀錄 / 臺南市
八家將
「八家將」通常被認定為是民間的逐疫之神五福大帝：張元伯、鐘士秀、劉元達、史文業和趙公明的部將，早年由中國福州地區所引進，清領中期之後在臺南府城發展開來，成為南北各地競相籌組的陣頭，及臺灣民間迎神賽會的要角。
- 地方範圍
- 臺南市佳里區、臺南市新化區
- 來源所列保存者／團體
- 佳里三五甲鎮山宮、佳里林仔厝吉和堂、新化鎮狩宮
- 文化紀錄類別
- 傳統表演藝術・技藝與保存紀錄
- 主管機關
- 臺南市政府
以下為官方文化資料摘錄，保留原有地方名稱與歷史時間；文中的「目前」、年齡、人數及辦理安排，指來源撰寫時的狀態，不推定為 2026-10-12 現況。
01 / 地方脈絡
地方與歷史
「八家將」通常被認定為是民間的逐疫之神五福大帝：張元伯、鐘士秀、劉元達、史文業和趙公明的部將，早年由中國福州地區所引進，清領中期之後在臺南府城發展開來，成為南北各地競相籌組的陣頭，及臺灣民間迎神賽會的要角。 「八家將」雖名「八家」，但最完整的是13人陣，所以也叫「什家將」或「家將團」。宗教特色在於，主神五福大帝出巡時，協助緝拿妖魔鬼怪，以七星步、四門陣、八卦陣等等變化無窮的各式陣法攻擊和圍捕，使鬼魂無所遁形，以求保境安民。
02 / 保存意義
文化價值與登錄理由
佳里三五甲鎮山宮八家將： 1、在西港慶安宮的祭典中佔有相當重要的地位，具特殊性又富藝術性，且定期組訓又隸屬於寺廟中，傳承無虞，值得保存。 2、三五甲鎮山宮八家將不僅歷史悠久，且其傳承皆有脈絡可循，表演動作悉依五行八卦原理編演，數十年來未曾改變。 3、臉譜、服飾及文物文獻的保存完整，尤其大拜塔、排八卦等動作又是他團所少見，廟內祀有八家將神像，並有彩繪圖，是臺灣地區難得一見的正統八家將。 佳里吉和堂八家將： 1、吉和堂八家將成立歷史久遠，為原臺南縣八家將的先驅，至今維繫傳統表演陣式，並傳承多團八家將團。 2、仍保有臉譜藝術，值得保存。 3、在傳統的民間陣頭上具有特色，表現深耕傳統文化與地區文化的特殊性與價值，吉和堂值得列為保存團體。 新化鎮狩宮八家將： 新化鎮狩宮八家將以兼具藝術性之陣勢舞步變化聞名，服裝相當講究；整體氛圍深具傳統民俗精神。未來發展極具潛力，藝術化之改良可深化民俗藝術意涵，極具指標性意義，為研究地方流派傳統風格之價值個案。
05 / 官方公告紀錄
公告與保存紀錄
保留不同年份的登錄、更正及廢止資訊，依日期排列。公告紀錄不等同當年度活動公告。
變更/修正
來源未另列公告說明。
府文資處字第1041267356B號指定/登錄
新化鎮狩宮
府文資字第0990149176號指定/登錄
佳里吉和堂八家將、佳里三五甲鎮山宮八家將
佳里三五甲鎮山宮、佳里林仔厝吉和堂指定/登錄
佳里三五甲鎮山宮
府文資字第0970199118號